Recette
Crumble aux saucisses et fromage
Vous avez besoin de
- 8 oeufs
- 4 blancs d’oeuf
- 1 tasse de lait de soja (spécial Régis)
- 2 c. à soupe d'oignon émincés
- 7 tranches de pain coupées en cubes
- 2 tasses de (8 oz.) soja râpé à l'arôme de fromage
- 340 g de soja aromatise à la saucisse (genre viande haché)
- huile en spray
- 1/2 c. à café sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Dans un grand bol, bien mélanger les oeufs, les blancs d’oeufs, le lait de soja, le sel.
- Ajouter le reste des ingrédients.
- Mettre dans un plat creux allant au four qui a été préalablement enduit avec de l'huile.
- Couvrir, mettre au réfrigérateur au moins 2 heures ou une nuit.
- Découvrir, enfourner pendant 50 à 60 minutes ou quand un couteau inséré au centre en ressort propre.