Recette
Clafoutis pommes spéculoos
Vous avez besoin de
- 1 boîte de lait concentré sucré (375 g)
- 2 oeufs
- 1 c. à soupe de farine
- quelques spéculoos
- 1 demi-pomme
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, mélanger le lait concentré avec les oeufs.
- Rajouter la farine.
- Couper la demi-pomme en gros morceaux, casser les biscuits en morceaux puis rajouter le tout dans le mélange lait+oeufs.
- Verser le tout dans 2 cassolettes puis enfourner pendant 30 minutes.
- Placer au frais, déguster.