Recettes chevre pate feuilletee
Tarte au chèvre
pâte feuilletée : 1, chèvre : 1 bûche, crème liquide : 15 cl, oignon : 3
4 Personne(s)
Feuilletés de chèvre
1 pâte feuilletée déjà prète, 1 jaune d'oeuf, gruyère, 1 chèvre frais en bûche
4 Personne(s)
Friands au chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 barquette d'allumette de lard, 1 jaune d'oeuf, 1 oeuf, 1 bûche de chèvre
4 Personne(s)
Aumonière au miel de chèvre
1 pâte feuilletée, 1 fromage de chèvre rond, 4 c. à soupe de miel, 2 pommes
4 Personne(s)
Petits feuilletés au chèvre
1 pâte feuilletée preparée la veille ou toute faite de bonne qualité, 2 chèvres (bio de préference) moyennement faits, 2 c. à soupe de lait, 1 salade verte ou mesclun, huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, vinaigre de framboises
4 Personne(s)
Tarte courgettes et chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, gruyère râpé, 1 buche de chèvre, 2 courgettes coupées en rondelles surgelées, 1 pot de crème fraîche (25 cl)
4 Personne(s)
Tatin courgettes et chèvre
1 pâte feuilletée, 2 petites courgettes, 1 fromage de chèvre, 1 oignon
6 Personne(s)
Tarte provençale au chèvre
1 pâte feuilletée ou brisée, 40 cl de lait demi écrémé, 20 cl de crème liquide entière, sel, poivre, 1 fromage de chèvre frais, 3 c. à soupe de pesto tout prêt, 4 oeufs, 3 tomates
6 Personne(s)
Quiche au saumon et chèvre
1 pâte feuilletée, 3 oeufs, un petit peu de crème liquide (environ 5 cl), oseille, 4 tranches de saumon fumé, entre 1/4 et 1/2 bûche de chèvre, 3 c. à soupe de crème fraîche, poivre (5 baies si possible)
4 Personne(s)
Quiche aux crevettes et chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 chèvre buche, 1 verre de lait, aneth, 200 g de crevettes décortiquées, 3 oeufs
4 Personne(s)
Feuilletés au serrano et au chèvre
1 pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf, beurre, 2 tranches de Serrano (jambon cru espagnol), herbes de provence, 1 bûche de chèvre
2 Personne(s)
Chaussons au fromage de chèvre
500 g de pâte feuilletée, 300 g de fromage de chèvre frais, 10 feuilles de menthe séchées et hachées, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre
6 Personne(s)
Tarte aux pommes et chèvre
1 pâte feuilletée, 15 g de beurre, 2 pommes golden, 2 oignons rouges, 1 fromage de chèvre au lait cru, 1 c. à soupe de sucre en poudre, 1 branche de romarin, poivre du moulin
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de terre et chèvre
1 pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche, sel et poivre, 1 bûche de fromage de chèvre, 500 g de pommes de terre
6 Personne(s)
Tarte fine à l'oignon et au chèvre
200 g de pâte feuilletée, 2 branches de thym frais, 1 bûchette de chèvre, 3 gros oignons, 5 cl d'huile d'olive
4 Personne(s)
Tarte aux tomates olivettes et chèvre
1 pâte feuilletée ou brisée au choix, 250 g de fromage de chèvre(bûchette), 100 g de parmesan râpé, sel, poivre, 4 c. à soupe de câpres, 3 oignons, 3 gousses d'ail, les zestes d'un citron non traités, 700 g de tomates allongées (olivettes) coupées en fines rondelles
4 Personne(s)
Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre
1 pâte feuilletée, 1 fromage de chèvre soit en bûche, soit 1 grosse tranche de 150 g, 4 courgettes, 1 filet d'huile d'olive, 1 petit pot de crème fraîche allégée, 3 oeufs
4 Personne(s)
Tatin de courgette, pesto et chèvre
1 pâte feuilletée, Sel et poivre, 1 bûche de 200 g de fromage de chèvre, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 8 c. à café de pesto tout prêt, 3 courgettes
4 Personne(s)
Tarte aux épinards, au noix et au chèvre
300 g pâte feuilletée, 1 kg d'épinards frais de préférence ou congelés, 100 g de crème fraîche épaisse, 30 g de cerneaux de noix (facultatif), 1 bûche de chèvre, 20 g de beurre, 3 oeufs
6 Personne(s)
Soufflés au chèvre
1 pâte feuilletée, 5 petites chèvres fraîches, un verre whisky, herbes de Provence, huile d'olive
4 Personne(s)
Tarte au chèvre
pâte feuilletée : 1, chèvre : 1 bûche, crème liquide : 15 cl, oignon : 3
4 Personne(s)
Feuilletés de chèvre
1 pâte feuilletée déjà prète, 1 jaune d'oeuf, gruyère, 1 chèvre frais en bûche
4 Personne(s)
Friands au chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 barquette d'allumette de lard, 1 jaune d'oeuf, 1 oeuf, 1 bûche de chèvre
4 Personne(s)
Aumonière au miel de chèvre
1 pâte feuilletée, 1 fromage de chèvre rond, 4 c. à soupe de miel, 2 pommes
4 Personne(s)
Petits feuilletés au chèvre
1 pâte feuilletée preparée la veille ou toute faite de bonne qualité, 2 chèvres (bio de préference) moyennement faits, 2 c. à soupe de lait, 1 salade verte ou mesclun, huile d'olive, 1 jaune d'oeuf, vinaigre de framboises
4 Personne(s)
Tarte courgettes et chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, gruyère râpé, 1 buche de chèvre, 2 courgettes coupées en rondelles surgelées, 1 pot de crème fraîche (25 cl)
4 Personne(s)
Tatin courgettes et chèvre
1 pâte feuilletée, 2 petites courgettes, 1 fromage de chèvre, 1 oignon
6 Personne(s)
Tarte provençale au chèvre
1 pâte feuilletée ou brisée, 40 cl de lait demi écrémé, 20 cl de crème liquide entière, sel, poivre, 1 fromage de chèvre frais, 3 c. à soupe de pesto tout prêt, 4 oeufs, 3 tomates
6 Personne(s)
Quiche au saumon et chèvre
1 pâte feuilletée, 3 oeufs, un petit peu de crème liquide (environ 5 cl), oseille, 4 tranches de saumon fumé, entre 1/4 et 1/2 bûche de chèvre, 3 c. à soupe de crème fraîche, poivre (5 baies si possible)
4 Personne(s)
Quiche aux crevettes et chèvre
1 pâte feuilletée, sel, poivre, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1/2 chèvre buche, 1 verre de lait, aneth, 200 g de crevettes décortiquées, 3 oeufs
4 Personne(s)
Feuilletés au serrano et au chèvre
1 pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf, beurre, 2 tranches de Serrano (jambon cru espagnol), herbes de provence, 1 bûche de chèvre
2 Personne(s)
Chaussons au fromage de chèvre
500 g de pâte feuilletée, 300 g de fromage de chèvre frais, 10 feuilles de menthe séchées et hachées, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre
6 Personne(s)
Tarte aux pommes et chèvre
1 pâte feuilletée, 15 g de beurre, 2 pommes golden, 2 oignons rouges, 1 fromage de chèvre au lait cru, 1 c. à soupe de sucre en poudre, 1 branche de romarin, poivre du moulin
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de terre et chèvre
1 pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche, sel et poivre, 1 bûche de fromage de chèvre, 500 g de pommes de terre
6 Personne(s)
Tarte fine à l'oignon et au chèvre
200 g de pâte feuilletée, 2 branches de thym frais, 1 bûchette de chèvre, 3 gros oignons, 5 cl d'huile d'olive
4 Personne(s)
Tarte aux tomates olivettes et chèvre
1 pâte feuilletée ou brisée au choix, 250 g de fromage de chèvre(bûchette), 100 g de parmesan râpé, sel, poivre, 4 c. à soupe de câpres, 3 oignons, 3 gousses d'ail, les zestes d'un citron non traités, 700 g de tomates allongées (olivettes) coupées en fines rondelles
4 Personne(s)
Tarte aux courgettes et au fromage de chèvre
1 pâte feuilletée, 1 fromage de chèvre soit en bûche, soit 1 grosse tranche de 150 g, 4 courgettes, 1 filet d'huile d'olive, 1 petit pot de crème fraîche allégée, 3 oeufs
4 Personne(s)
Tatin de courgette, pesto et chèvre
1 pâte feuilletée, Sel et poivre, 1 bûche de 200 g de fromage de chèvre, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 8 c. à café de pesto tout prêt, 3 courgettes
4 Personne(s)
Tarte aux épinards, au noix et au chèvre
300 g pâte feuilletée, 1 kg d'épinards frais de préférence ou congelés, 100 g de crème fraîche épaisse, 30 g de cerneaux de noix (facultatif), 1 bûche de chèvre, 20 g de beurre, 3 oeufs
6 Personne(s)