Recettes feuille de riz tomate

1 bouquet de coriandre haché, 5 clous de girofle, 1 c. à soupe de raisins secs blonds, 2 c. à soupe d'huile ou ghee, 1 tranche d'ananas, 1 grand bol de riz basmati, quelques feuilles de menthe, 1 tomate, 1/2 oignon, 1 c. à soupe de noix de cajou, 1 étoile de badiane, 1/2 carotte, 3 gousses de cardamome, 1 piment vert, 1 c. à café de cannelle, 1/ c. à café de graines de fenouil

4 feuilles de riz, 400 g de pousses de soja, 80 g de tomates séchées, 100 g de jeunes pousses d'épinards, sel fin et poivre du moulin, 1 boite de filets de maquereaux cuisinés à la catalane Connétable

1 fenouil, 4 feuilles de riz (achetées dans une épicerie asiatique), 200 g de filet de thon frais en fines tranches, la chair d'un gros tourteau décortiqué (ou chair de crabe), (balsamique), sel fin, poivre du moulin, 300 g de riz long de Camargue, 1 courgette tendre, le jus d'un citron, 8 tranches de tomates confites ou séchées, 1 carotte, 1 vinaigrette soit épicée (ex curry) soit douce amère, 1 dl d'huile d'olive, 5 cl de crème fleurette, 3 branches de cerfeuil, 1 pincée de 5 épices

1 gousse d'ail, sel, poivre, 400 g de chorizo, 2 c. à soupe de persil haché, 1 oignon, 1 poivron, 1 c. à café de thym séché, 1 morceau de sucre, 30 cl de bouillon de volaille, huile d'olive, 3 tomates, 250 g de riz à grains longs, 1 feuille de laurier

tomate : 500 g, citron, anchois à l'huile (égoutté) : 30 g, câpres : 50 g, safran, sel, poivre, olive noire : 80 g, mayonnaise : 200 g, oignon : 100 g, céleri : 25 g, filet de daurade : 200 g, feuilles de laitue : quelques, riz long grain américain : 250 g, laurier : 1 feuille

1 verre d'eau, 250 g de viande hachée, sel, poivre, gingembre, 1 chou, 2 gousses d'ail, 2 c. à soupe de vinaigre, 1 poignée de riz, 1 oignon haché, 2 tomates fraîches, persil

1 carotte, 1 oignon, 1 botte de coriandre, 1 c. à soupe de sauce huître, 50 g de champignons noirs, 1 c. à soupe de soja, 3 à 4 feuilles de galettes de riz, 1 c. à soupe de gingembre moulu, 1 tomate, 1 courgette

caille : 4, moutarde : 1 c. à café, huile de noix : 6 c. à soupe, citron vert : 3/4, cerfeuil, estragon : feuille, sel, poivre, sauge : 4 feuilles, lard fumé : 40 g, citron : 1, soja (200g) : jet, marc d'alsace : 1 c. à soupe, huile d'arachide : 1 c. à soupe, riz long grain américain : 150 g

1 verre de vin blanc, 2 c. d'oignon haché, 2 ou 3 poivrons, 1 feuille de laurier, persil haché, riz, 3 à 4 c. d'huile, 700 à 800 g de cabillaud, 4 à 5 tomates moyennes, sel, poivre

riz blanc grains ronds, feuilles de laitues, germes de soja en boîte, concombre, thon, carottes, poivrons, betteraves, tomates, pommes de terre, mais, artichauts, coeurs de palmier, oeufs durs