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Recettes jaune d oeuf maizena

Galettes de patates douces et courgettes

350 g de courgettes, 1 oignons jaune, 2 oeufs, 70 g de maïzena, 3 gousses d'ail, 500 g de patates douces, sel, poivre et estragon séché, 50 ml d'huile d'olive
8 galettes

Bûche au chocolat

lait : 25 cl, sucre en poudre : 100 g, oeuf : 5, maïzena : 60 g, beurre : 150 g, chocolat en poudre : 30 g, chocolat noir : 250 g, jaune d'oeuf : 6, farine : 60 g, beurre ramolli : 60 g, maïzena : 30 g, sucre en poudre : 50 g, crème fleurette : 20 cl, fruits de saison, fruits confits : 150 g
8 Personne(s)

Pompe aux prunes allégée

20 g d'aspartame, 1 jaune d'oeuf, 50 g de maïzena, 1 kg de prunes, 1 pincée de sel, 70 g de beurre allégé, 1 gousse de vanille, 10 g de beurre allégé, 150 g de farine
6 Personne(s)

Crème hawaïenne

50 g de maïzena, 2 oeufs, 1 boîte d'ananas, 2 citrons jaunes, 125 g de sucre en poudre
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat à la maïzena

4 oeufs, 1 noix de beurre, 80 g de beurre, 100 g de sucre, farine pour le moule, 50 g d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 15 g de maïzena, 125 g de chocolat, 1 c. à café de cacao
6 Personne(s)

Gâteau aux noisettes

8 oeufs, 120 g de maïzena, 60 g de noisettes en poudre, 125 g d'amandes effilées, 200 g de sucre, 2 sachets de levure, 120 g de beurre, 1 pot de nutella 750 g, 60 g de chocolat en poudre, 4 sachets de sucre vanillé, 1 bombe de chantilly, 40 g de farine
12 Personne(s)

Gâteau de savoie et au maïzena

50 g de farine, 125 g de sucre, 50 g de fécule ou maïzena, 3 oeufs
4 Personne(s)

Grand dessert nantais

sel, 2 c. à soupe rases de maïzena, 8 oeufs, 3 c. à soupe de rhum, 70 g de beurre, 1 c. à soupe de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, 280 g de sucre en poudre, 3 dl de lait, 1 petite boîte d’ananas au sirop, 150 g de farine, 50 g d’amandes effilées
6 Personne(s)

Easy chocolate cake

125 g de sucre, 125 g beurre, 3 c. à soupe de farine ou maïzena, 3 oeufs, 1 c. à soupe de chocolat Van Houten, 125 g de chocolat noir
4 Personne(s)

Crème aux pêches

3/4 de l de lait, 1 grosse boite de pêches au sirop, 3 oeufs, 30 g de maïzena, 100 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé
6 Personne(s)

Crème ananas et pêche

120 g de sucre, 20 cl de crème liquide, 1 boîte d'ananas en tranches (570 g), 3 oeufs, 40 g de maïzena, 1 boîte de pêches au sirop (850 g), 30 cl de lait
6 Personne(s)

Gâteau au chocolat moelleux et d'amandes

200 g de chocolat Nestlé, 150 g de sucre, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de maïzena, 4 oeufs, 150 g de beurre, 1 c. à café de vanille (liquide), 150 g de farine
4 à 6 personnes

Moelleux au chocolat d'alexia

125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 125 g de chocolat en morceaux, 4 c. à soupe rases de maïzena, 3 oeufs
6 Personne(s)

Crème au cacao facile

1 sachet de sucre vanillé, 100 g de sucre en poudre, 3/4 l de lait, 1 c. à soupe de Maïzena, 6 oeufs, 200 g de chocolat
4 Personne(s)

Moelleux aux amandes et chocolat noir

150 g de beurre mou, 150 g de sucre, 200 g de chocolat noir, 100 g d'amandes, 30 g de maïzena, 3 oeufs, sel
6 Personne(s)

Gâteau au chocolat et aux vermicelles chocolat

125 g de chocolat, quelques smarties, vermicelles au chocolat de couleur, 15 g de Maïzena, 4 oeufs, 1 noix de beurre, 1 sachet de glaçage tout prêt au chocolat, 80 g de beurre, un peu de farine pour le moule, une pincée de sel, 100 g de sucre
6 Personne(s)

Boullie au chocolat de grand-mère

20 g de beurre, 50 g de sucre, 250 g de chocolat pâtissier cassé en morceaux, 5 jaunes d'oeufs, 50 g de maïzena, 1 l de lait
4 Personne(s)

Moelleux au chocolat, cacao et amandes

1 noix de beurre, 100 g de sucre, 50 g d'amandes effilées, 1 pincée de sel, 125 g de chocolat, 4 oeufs, 15 g de maïzena, un peu de farine pour le moule, 80 g de beurre, 1 c. à café de cacao
6 Personne(s)

Evasion des îles

une pincée de sel, 100 g de sucre pour la meringue italienne, 150 g de chocolat râpé, 75 g de noix de coco râpée, 50 g de maïzena, 6 oeufs, un peu de sucre glace, 50 g de beurre, 50 g de poudre d'amandes, 125 g de farine, 125 g de sucre, 25 cl de rhum brun
6 Personne(s)

 
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