Recettes pates tomates basilic
Tarte à la tomate rapide
un peu de moutarde, 1 pâte feuilletée, un peu d'huile d'olive, un peu de basilic, 5 tomates
3/4
Pâtes aux calamars et aux tomates
tomate : 6, penne : 500 g, calamars (nettoyés) : 900 g, huile d'olive : 6 c. à soupe, sel, poivre, basilic : 5 tiges, spaghettis : 150 g, gousse d'ail : 3
6 Personne(s)
Pâtes aux tomates fraîches et au pastissimo
penne : 200 g, basilic, Pastissimo râpé Galbani : 40 g, tomate : 3, huile d'olive : 2 c. à soupe
4 Personne(s)
Spaghettis bolognaise
romarin : 6 brins, basilic : 3 feuilles, sel, poivre, huile d'olive, spaghettis : 250 g, steak haché : 150 g, tomate concassée : 1 boîte, huile d'olive : 2 c. à soupe, échalote : 2, sel, poivre, veau haché : 150 g
4 Personne(s)
Pâtes au calamar
6 tomates, 800 g de calamars, 100 g de spaghettis, 2 gousses d'ail, 6 tiges de basilic, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 2 c. à soupe d'eau, 500 g de penne
6 Personne(s)
Pennes à la provençale
200 g de tomates coupées en lamelles, 400 g de penne rigate, 3 c.à soupe d'huile d'olive, 2 gousses d'ail coupée en deux, 15 feuilles de basilic frais ciselées
4 Personne(s)
Quiche à la tomate, au chèvre et basilic.
50 g de basilic coupé, 4 oeufs, 200 g de sauce tomates, 1 pâte brisée, 150 g de fromage de chèvre demi sec, 20 cl de crème fraîche liquide
6 Personne(s)
Tarte tatin tomates et chèvre
basilic ciselé, 60 g de beurre, 80 g de chèvre frais, de l'eau pour diluer, une dizaine de tomates, 120 g de farine, huile d'olive, moutarde à l'ancienne, une pincée de sel, sel et poivre
4 Personne(s)
Pâtes tomate mozzarella
100 g de pâtes, quelques tomates (3- 4), mozarella, basilic frais ou surgelés, l’huile d’olive
4 à 6 personnes
Tarte tomate-mozzarella
1 pâte brisée, 3 à 4 tomates, basilic, 1 goutte d'huile d'olive, farine, 2 sachets de mozzarella
4 Personne(s)
Tarte au chèvre, tomates et courgettes facile
2 courgettes, 1 paquet de petits fromages de chèvre frais, quelques feuilles de basilic frais, 4 tomates, 1 pâte brisée, 1 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre
6 Personne(s)
Tarte tomate, olives et basilic
1 sachet de gruyère râpé, huile d'olive, olives noires, 1 rouleau de pâte brisée, 4 ou 5 tomates, basilic frais ou surgelé, moutarde
4 Personne(s)
Feuilleté au chèvre chaud et fondue de tomates
sel, poivre, 1 à 2 fromages de chèvre frais, huile d’olive, 1 pâte feuilletée, 1 à 2 tomates, basilic, thym, 1 oeuf, 1 à 2 oignons
4 Personne(s)
Lasagne à la mortadelle
400 g de mortadelle (tranches fines), 2 sachets de parmesan râpé, sel, poivre, 500 g de plaque de pâtes à lasagne sèche (type barilla), 60 cl de crème fraîche liquide, 1 l de coulis de tomates, basilic, 300 g d'épinards en branches surgelés ou feuilles de blette cuites, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 300 g de mozzarella de bufala
6 Personne(s)
Tarte fine du midi
parmesan, basilic, 3 c. à soupe de moutarde, 3 tomates, chorizo, 1 pâte brisée ou feuilletée
4 Personne(s)
Pasta al tri colori
4 belles tomates, 1 buche de chèvre, 1 sachet de capellini, 20 cl d'huile d'olive, basilic
4 Personne(s)
Tarte à la tomate et basilic
basilic frais, sel, poivre, 5 tomates, 1 c. à soupe de moutarde, 1 pâte brisée, 100 g de gruyère râpé (facultatif)
6 Personne(s)
Pâtes au thon et à la tomate
2 c. à soupe de basilic frais haché, 1 petite boite de concentré de tomates, 1 gousse d'ail écrasée, 6 c. à soupe d'huile d'olive, 1 petite boite de tomates pelées coupées en morceaux (ou tomates fraîches), 1 grosse boite de thon au naturel, sel, poivre, pâtes fraîches (tagliatelles)
2 Personne(s)
Mille feuilles tomates basilic et surimi
1 c. à soupe de jus de citron, 3 c. à soupe de graines de sésame, 8 feuilles de basilic, 4 tomates cocktail, sel, poivre, 100 g de miettes de surimi, 150 g de pâte feuilletée, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 jaune d'oeuf
4 Personne(s)