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Recettes soupe tomate chevre

Tomates farcies au chèvre

huile d'olive : 1 c. à soupe, persil ciselé : 1 c. à soupe, chapelure : 6 c. à soupe, tomate (belles) : 8, basilic ciselé : 1 c. à soupe, sel fin, poivre blanc du moulin, ail : 2 gousses, fromage de chèvre frais : 400 g
4 Personne(s)

Mille-feuilles chèvre-tomates

sel, poivre, sel, poivre, 40 g de salade (feuille de chêne), 1 oignon, 1 c. à soupe de basilic, 2 tomates, 1 c. à soupe de ciboulette, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 3 c. à soupe de vinaigre balsamique, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 fromage de chèvre frais (éventuellement allégé)
4 Personne(s)

Madeleines au chèvre et tomates

130 ml de lait, 180 g de farine, 3 oeufs, 80 ml d'huile de tournesol, 1 paquet de levure chimique, 1 c. à soupe de "Tartiner & cuisiner Chèvre" de Blini, 1 pincée de sel, 100 g de fromage râpé, 1 c. à soupe de "Tartiner & cuisiner Tomate" de Blini
6 Personne(s)

Salade de chèvre aux tomates

3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, basilic, 1 ste maure cendré, 1 c. à soupe de vinaigre, 6 tomates bien mûres
6 Personne(s)

Tarte au chèvre et à la tomate

1 c. à soupe de moutarde, 1 pâte feuilletée, 1 bûche de chèvre, 3/4 belles tomates, sel, poivre, ail semoule
5 Personne(s)

Crumble tomates et chèvre

70 g de beurre, 6 belles tomates, 30 g de farine, 1 c. à soupe de concentré de tomates, 50 g de noisettes concassées, thym, laurier, 50 g de parmesan râpé, 100 g de chèvre frais, sel, poivre
4 Personne(s)

Pizza tomate/chèvre/oignon

2 gros oignons, quelques tomates séchées, kit pour pizza "Croustipâte" (pâte + sauce tomate), palets de chèvre à cuisiner, origan (en poudre ou frais), sel, poivre, 4 tomates, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 boîte de champignons émincés, 250 g d'emmental râpé
3 Personne(s)

Feuillettes au chevre et à la tomate

8 petites tomates, 4 c. à soupe de miel, 2 fromages de chêvre genre crottins de chavignol, sel, poivre, 250 g de pâte feuilletée, quelques feuilles de marjolaine
4 Personne(s)

Feuilletés à la chèvre et à la tomate

quelques feuilles de marjolaine, 250 g de pâte feuilletée, 8 petites tomates, 4 c. à soupe de miel, sel, poivre, 2 fromages de chèvre genre crottins de chavignol
4 Personne(s)

Feuilletés de chêvre à la tomate

8 petites tomates, 4 c. à soupe de miel, sel, poivre, 2 fromages de chêvre genre crottins de chavignol, 250 g de pâte feuilletée, quelques feuilles de marjolaine
4 Personne(s)

Verrine chèvre/tomates/jambon

4 feuilles de gélatine, sel, poivre du moulin, 2 tomates, 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 100 g de noix (en sachet), 1 barquette de 100 g de petits dès de bacon fumé, 4 tranches de jambon (fumé de préférence), 1 bûche de chèvre
4 min

Tarte au chèvre, tomates et courgettes

chèvre : 250 g, farine : 200 g, sel : 1 pincée, sel, poivre, origan : 1 c. à soupe, tomate (grosses) : 4, courgette (grosses) : 2, eau : 8 cl, basilic : 3 branches, huile d'olive : 4 c. à soupe, piment de Cayenne : 1 pincée, huile d'olive : 2 c. à soupe
4 Personne(s)

Tarte épinards-chèvre-tomate

1 pâte brisée, sel, poivre du moulin, 2 c. à soupe de fromage de chèvre frais, 2 gousses d'ail, 2 oeufs, 2 tomates, 2 c. à soupe de crème fraîche, 6 rondelles de chèvre bûchette, noix de muscade, 400 g d'épinards frais (ou surgelés)
6 Personne(s)

Tian de légumes au chèvre

1 bûche de chèvre de 250g, 4 tomates, 1 c.à soupe d'huile d'olive, 5/6 tomates cerises, 3 courgettes, herbes de Provence, sel, poivre
4 Personne(s)

Mini burger à la tomate et au fromage de chèvre

50 g d'olives coupées en petits morceaux, 20 g de coulis de tomates, 110 g de beurre salé mou, 60 g de gruyère râpé, 110 g de farine, 70 g de parmesan, 20 g de coulis de tomates pour la décoration, 300 g de tomates, 150 g de chèvre frais, huile d'olives pour la cuisson, 1 petite échalote, 1 c. à soupe d'herbes de Provence
4 Personne(s)

Tomates farcies chèvres et jambon cru

100 g de fomage de chèvre dur, ciboulette, huile d'olive, un peu d'ail, sel, poivre selon goût, 2 tranches de jambon sec fumé, 4 tomates, 2 c. à soupe de chapelure
4 Personne(s)

Millefeuille de tomates au chèvre

1 c. à soupe de crème liquide, sel, poivre, 180 g de chèvre frais, ciboulette, 4 grosses tomates
4 Personne(s)

Clafoutis chèvre et tomates cerise

2 oeufs, environ 200 g de tomates cerise, 1 c. à soupe de maïzena, huile d'olive, environ 70 g de chèvre bûche, 15 cl de crème fraîche, épices (basilic, persil), sel, poivre, 3 c. à soupe de lait
2 Personne(s)

Crumble aux tomates et chèvre

1 gousse d'ail, 2 c. à soupe de chapelure, 50 g de beurre mou, 8 olives vertes, basilic, 5 belles tomates, 50 g de farine, 1 c. à soupe de thym séché, huile d'olive, 40 g de fromage frais (chavroux), sel, poivre, 40 g de parmesan, 1 échalote, 1 crottin de chavignol
4 Personne(s)

 
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