Recettes de pates blanches
Cake marbré au chocolat facile
1 pot d'huile environ, 1 sachet de sucre vanillé, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 tablette de chocolat, 1 yaourt (le pot sert de doseur), 1 pincée de sel
6 Personne(s)
Cookies d’halloween
100 g de chocolat au lait, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 c.à café de levure chimique ancel, 3 c.à soupe rases de cacao en poudre non sucré, 1 c.à soupe de sucre, 250 g de farine de blé, 2 c.à soupe de beurre, 150 g de sucre, 3 c.à soupe de lait, zestes râpés d’une orange non traitée, 1 œuf, 5 c.à soupe de crème fraîche liquide, 1 sachet de sucre vanillé ancel
6 Personne(s)
Cookies d’halloween
100 g de chocolat au lait, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 1 c.à café de levure chimique ancel, 3 c.à soupe rases de cacao en poudre non sucré, 1 c.à soupe de sucre, 250 g de farine de blé, 2 c.à soupe de beurre, 150 g de sucre, 3 c.à soupe de lait, zestes râpés d’une orange non traitée, 1 œuf, 5 c.à soupe de crème fraîche liquide, 1 sachet de sucre vanillé ancel
6 Personne(s)
Rouleau d'epinards
mortadella coupée en brunoise béchamel, 1 poignée de parmesan râpe, épinards
2 Personne(s)
Gâteau au chocolat de ma grand mère
4 oeufs, 75 g de beurre, 75 g de farine, 75 g de chocolat, 150 g de sucre
4 Personne(s)
Gâteau aux rondelles d'ananas
220 g de farine, 220 g de beurre, 160 g de sucre, 2 c. à café de levure chimique, 6 cl de jus d'orange, 4 oeufs entier, 7/8 rondelles d'ananas
6 à 8 personnes
Gâteau chocolat ou amandes
extrait ou gousse de vanille, 120 g de chocolat, 3 oeufs, 60 g de beurre, 60 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 120 g d'amandes pilées
8 Personne(s)
Gâteau aux granulés de chocolat
200 g de beurre, 100 g de chocolat granulé, beurre pour le moule, 200 g de farine fermentant, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille, 4 oeufs
4 Personne(s)
Cookies aux pépites de chocolat et sucre roux
70 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 120 g de beurre mou, 180 g de chocolat noir ou de pépites, 1 pincée de sel, 140 g de farine, 70 g de sucre roux, 1 c. à café de levure, 1/2 c. à café d'essence de vanille
4 Personne(s)
Shortbreads roulés au chocolat
200 g de beurre doux, 20 g cacao, 6 g de sel, 100 g de sucre, 300 g de farine
6 Personne(s)
Ajo blanco
eau froide : 1 l, gousse d'ail : 1, vinaigre : 1 c. à soupe, mie de pain : 50 g, amandes mondées : 100 g, huile d'olive : 15 cl, grain de raisin blanc ((Moscatel) ou melon), sel
4 Personne(s)
Gâteau zébré
4 oeufs, 300 g de beurre, 300 g de farine, 300 g de sucre, 150 g de chocolat sucré en poudre, 1 c. à café de levure
4 Personne(s)
Gâteau zébré
sucre : 300 g, levure : 1 c. à café, beurre : 300 g, farine : 300 g, oeuf : 4, chocolat en poudre : 150 g
8 Personne(s)
Gâteau duo de chocolat
12 cl d'huile, 1 c. à café de rhum, 200 g de farine, 200 g de chocolat blanc, 1 paquet de levure chimique, 200 g de chocolat noir, 70 cl d'eau, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Marbré au tablette de chocolat
250 g de sucre, 3 oeufs, 1/2 tasse de lait, 1 paquet de levure, 250 g de farine, 1 tablette de chocolat, beurre pour le moule, 125 g de beurre
4 Personne(s)
Recette facile de bonbons fondants
500 g de sucre, 75 g de glucose en pharmacie, 150 g d'eau
6 à 8 personnes
Marbré noir et blanc
1 verre d'huile, 1 noisette de beurre, vanille, 2 paquets de levure chimique, le zeste d'1 citron, 2 c.à soupe de cacao, 1 verre de lait, 1/2 verre de sucre semoule, 4 verres de farine, 4 oeufs
6 Personne(s)
Marbré au chocolat spécial chocolat
200 g de sucre, 150 g de farine, 5 oeufs, 150 g de beurre, 1 c. à soupe de cacao, 1/2 paquet de levure chimique
6 à 8 personnes
Gâteau marbré de ma grand mère
1 sachet de sucre vanillé, 2 à 3 c. à soupe de chocolat Van Houten ou nesquick, 3/4 d'1 verre d'huile (le même que pour l'eau), 1 petit verre d'eau (type verre moutarde Amora), 300 g de sucre en poudre, 450 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 7 œufs
12 Personne(s)
Cake marbré moelleux
250 g de farine, 100 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe de lait, 1 c. à soupe de kirsch, 3 oeufs, 20 cl de lait, 200 g de sucre, 3/4 d'1 sachet de levure chimique, 2 à 3 c. à soupe de cacao
6 Personne(s)
Quatre quart au chocolat
4 gros oeufs, le poids des oeufs en sucre, le poids des oeufs en farine, beurre et cahpelure pour le moule, 1 sachet de levure chimique, sucre glace, le poids des oeufs en beurre (ou moitié beurre margarine), 1 sachet de sucre vanillé, chocolat en poudre type nesquik
6 Personne(s)
Rouleau d'epinards
mortadella coupée en brunoise béchamel, 1 poignée de parmesan râpe, épinards
2 Personne(s)
Gâteau au chocolat de ma grand mère
4 oeufs, 75 g de beurre, 75 g de farine, 75 g de chocolat, 150 g de sucre
4 Personne(s)
Gâteau aux rondelles d'ananas
220 g de farine, 220 g de beurre, 160 g de sucre, 2 c. à café de levure chimique, 6 cl de jus d'orange, 4 oeufs entier, 7/8 rondelles d'ananas
6 à 8 personnes
Gâteau chocolat ou amandes
extrait ou gousse de vanille, 120 g de chocolat, 3 oeufs, 60 g de beurre, 60 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 120 g d'amandes pilées
8 Personne(s)
Gâteau aux granulés de chocolat
200 g de beurre, 100 g de chocolat granulé, beurre pour le moule, 200 g de farine fermentant, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanille, 4 oeufs
4 Personne(s)
Cookies aux pépites de chocolat et sucre roux
70 g de sucre en poudre, 1 oeuf, 120 g de beurre mou, 180 g de chocolat noir ou de pépites, 1 pincée de sel, 140 g de farine, 70 g de sucre roux, 1 c. à café de levure, 1/2 c. à café d'essence de vanille
4 Personne(s)
Shortbreads roulés au chocolat
200 g de beurre doux, 20 g cacao, 6 g de sel, 100 g de sucre, 300 g de farine
6 Personne(s)
Ajo blanco
eau froide : 1 l, gousse d'ail : 1, vinaigre : 1 c. à soupe, mie de pain : 50 g, amandes mondées : 100 g, huile d'olive : 15 cl, grain de raisin blanc ((Moscatel) ou melon), sel
4 Personne(s)
Gâteau zébré
4 oeufs, 300 g de beurre, 300 g de farine, 300 g de sucre, 150 g de chocolat sucré en poudre, 1 c. à café de levure
4 Personne(s)
Gâteau zébré
sucre : 300 g, levure : 1 c. à café, beurre : 300 g, farine : 300 g, oeuf : 4, chocolat en poudre : 150 g
8 Personne(s)
Gâteau duo de chocolat
12 cl d'huile, 1 c. à café de rhum, 200 g de farine, 200 g de chocolat blanc, 1 paquet de levure chimique, 200 g de chocolat noir, 70 cl d'eau, 150 g de sucre, 3 oeufs, 1 paquet de sucre vanillé
4 Personne(s)
Marbré au tablette de chocolat
250 g de sucre, 3 oeufs, 1/2 tasse de lait, 1 paquet de levure, 250 g de farine, 1 tablette de chocolat, beurre pour le moule, 125 g de beurre
4 Personne(s)
Recette facile de bonbons fondants
500 g de sucre, 75 g de glucose en pharmacie, 150 g d'eau
6 à 8 personnes
Marbré noir et blanc
1 verre d'huile, 1 noisette de beurre, vanille, 2 paquets de levure chimique, le zeste d'1 citron, 2 c.à soupe de cacao, 1 verre de lait, 1/2 verre de sucre semoule, 4 verres de farine, 4 oeufs
6 Personne(s)
Marbré au chocolat spécial chocolat
200 g de sucre, 150 g de farine, 5 oeufs, 150 g de beurre, 1 c. à soupe de cacao, 1/2 paquet de levure chimique
6 à 8 personnes
Gâteau marbré de ma grand mère
1 sachet de sucre vanillé, 2 à 3 c. à soupe de chocolat Van Houten ou nesquick, 3/4 d'1 verre d'huile (le même que pour l'eau), 1 petit verre d'eau (type verre moutarde Amora), 300 g de sucre en poudre, 450 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 7 œufs
12 Personne(s)
Cake marbré moelleux
250 g de farine, 100 g de beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c. à soupe de lait, 1 c. à soupe de kirsch, 3 oeufs, 20 cl de lait, 200 g de sucre, 3/4 d'1 sachet de levure chimique, 2 à 3 c. à soupe de cacao
6 Personne(s)
Quatre quart au chocolat
4 gros oeufs, le poids des oeufs en sucre, le poids des oeufs en farine, beurre et cahpelure pour le moule, 1 sachet de levure chimique, sucre glace, le poids des oeufs en beurre (ou moitié beurre margarine), 1 sachet de sucre vanillé, chocolat en poudre type nesquik
6 Personne(s)