Recettes gateaux vapeur

1 sachet de sucre vanillé, 2 grosses courgettes ou 4 petites, 2 petits verres de farine, 25 g de beurre fondu, 100 g de sucre, 4 oeufs

50 g de sucre, 50 g de beurre mou, 10 cl d'eau, 2 oeufs, 15 cl de lait de coco, 1/2 c. à café de vanille liquide, 100 g de sucre, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de farine, 1 citron vert, 80 g de noix de coco en poudre, sel

100 g de sucre, 2 belles pommes pas trop acides, 80 g de beurre, 1 oeuf, 2 c. à soupe d'huile, 1 oeuf, 1/2 paquet de levure alsacienne, 5 c. à soupe bien bombées de farine, 3 c. à soupe de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 c. à soupe de sucre

100 g de pépites de chocolat, 200 g de carottes, 1 oeuf, 75 g de sucre en poudre

3 c. à soupe de mayonnaise, 750 g de crevettes hachées, une pincée de poivre de Cayenne, 150 g de chair de crabe (en boîte), 2 gousses d'ail blanchies et en purée, 3 c. à soupe de piments doux rôtis hachés, quelques gouttes de jus de citron, 1 c. à soupe de graines de céleri, 125 g de beurre mou, sel, poivre

1 sachet de sucre vanillé, 150g de sucre, 3 oeufs, 1kg de patates douces, 75 g d’amendes en poudre, Rhum, 200g de beurre

150 g de beurre, 1/2 verre de rhum, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs entiers, 1 verre de farine, 1 verre et demi de sucre en poudre, 1 belle courgette

100 g de beurre fondu, 1 courgette, 3 oeufs, 1 verre de lait, 2 verres de sucre, 1 c. à soupe d'extrait de vanille, 2 verres de farine

6 grosses pommes de terre, 3 poivrons rouges, sel et poivre, 250 g de bûche de chèvre type "Soignon", 1 boule de Mozzarella, thym, basilic, 10 olives noires