Recettes tarte aux pommes et caramel
Tartelettes tatin pomme et poire
1 poire, 50 g de sucre, 1 pomme, 2,5 cl de lait, 1/2 c à c de sel, 150 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 125 g de farine
6 Personne(s)
Tarte tatin facile
100 g de beurre, 1 kg de pommes, 1 rouleau de pâte brisée, 200 g de sucre en poudre, 2 c. à soupe de cannelle en poudre
6 Personne(s)
Tarte pommes cannelle
40 g de beurre allégé spécial cuisson, 3 c. à soupe de sucre roux, 6 feuilles de brick, 1 c. à soupe de cannelle en poudre, 4 grosses pommes
6 Personne(s)
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
2 pâtes feuilletés, 2 c. à café de caramel au beurre salé, 1 jaune d'oeuf, 10 g de beurre salé, 4 pommes
8 Personne(s)
Sablé aux pommes et caramel de beurre salé
2 c. à soupe de crème liquide, 100 g de beurre, 1 jaune d'oeuf, 60 g de sucre, 200 g de sucre en morceaux, 5 pommes, 100 g de farine, 1 c. à café rase de levure chimique, zestes de citron, 50 g de beurre salé, 10 cl d'eau, 60 g de beurre fondu
6 Personne(s)
Tarte tatin minute
3 pommes de type canada, 1 pâte sablée (ou brisée) prête à dérouler, caramel liquide
6 Personne(s)
Tarte aux pommes et au caramel fondant
3 c. à soupe de miel liquide, 1 c. à soupe de Calvados, 100 g de beurre, 140 g de sucre en poudre, 2 c. à soupe de crème fraîche, 8 pommes reinettes, 1 pâte feuilletée prête à l'emploi
40 min
Tarte aux pommes, poires et caramel
1 pâte brisée, 1 compote de pomme, 3 poires william, caramel liquide, 3 pommes golden
6 Personne(s)
Flan aux pommes caramel
5 c. à soupe de caramel, 150 g de sucre, 5 belles pommes, 1 c. à soupe de farine, 3/4 de l de lait, beurre, 6 oeufs
6 Personne(s)
Tarte tatin au pommes elstar
300 g de sucre, cannelle, 5 cl d'eau, 50 g de beurre, 8 pommes elstar, 1 pâte feuilletée toute prête
8 Personne(s)
Quatre-quarts caramelisé aux pommes
15 sucres, 2 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de farine, 100 g de sucre en poudre, le fond d'un verre d'eau, 3 pommes, 1 c. à café de levure chimique, un peu de jus de citron
8 Personne(s)
Tarte tatin aux pommes et beurre
un peu d'eau, un peu d'eau, 90 g de beurre, sucre, sel, 200 g de farine, pommes, beurre
6 Personne(s)
Tarte tartin de mamie charlotte
150 g de beurre, 2 à 3 verres à moutarde d'eau, 150 g de farine, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 4 pommes golden, 1 verre à moutarde d'eau pour 50 g de sucre, 75 g de sucre, 3 c. à café de sucre
6 Personne(s)
Tatin au magret de canard
beurre, 1 kg de pommes acidulées, (Reine de reinettes, Granny Smith, Melrose), Brins de romarin, 100 g de magrets de canard séché en tranches, 100 g de magrets de canard fumés en tranches, 50 g de sucre en poudre, 1 rond de pâte feuilletée
6 Personne(s)
Tarte à l'coloche
2 gouttes de vinaigre, 250 g de pâte brisée toute prête, 3 oeufs, 25 cl de crème, 75 g de sucre en morceaux, 2,5 g de poivre, 50 g de beurre, 100 g de sucre, 1 kg de pommes
4 Personne(s)
Tarte renversée méli-mélo de brigitte
1 banane, 1 pâte feuilletée ou brisée, eau, beurre, 1 poire, 1 ananas, le jus d'un citron, sucre en poudre, 1 pomme, rhum
6 Personne(s)