Recette
Tarte Tatin minute

Vous avez besoin de
  • 3 pommes de type canada
  • 1 pâte sablée (ou brisée) prête à dérouler
  • caramel liquide
Tarte Tatin minute
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (200°c).
  • Peler les pommes, enlever les pépins, les couper en 4.
  • Mettre le caramel dans un moule à manqué, ajouter les pommes.
  • Recouvrer de la pâte sablée, fermer avec les doigts pour qu'elle adhère au moule.
  • Mettre au four 25 min.
  • Démouler aussitôt à l'envers de façon à ce que les pommes ce retrouvent sur le dessus.
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