Recette
Omelette facile
Vous avez besoin de
- 5 oeufs,
- restes de pommes de terre sautés
- oignons
- herbes de provence
Instructions
- Couper l'oignon en lamelles puis le faire revenir avec les restes de vos pommes de terre.
- Battre les oeufs dans un saladier, en ajoutant a votre convenue, sel, poivre, herbes de provence, puis verser les oeufs sur les pommes de terre, les oignons à feu vif.
- Laisser dorer 5 min a feu doux.