Recette
Pain aux miettes de thon
Vous avez besoin de
- 300 g de thon au naturel émietté
- 20 cl de crème fraîche
- 80 g de farine
- 60 g de gruyère râpé
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150ºc).
- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les oeufs, la crème fraîche.
- Incorporer le thon émietté, le gruyère râpé fin.
- Saler, poivrer.
- Mettre dans un moule à cake beurré.
- Enfourner pendant 45 min.
- Servir tiède avec une salade verte ou froid avec un coulis de tomates.