Recette
Vapeur de poulet à la mayonnaise
Vous avez besoin de
- un poulet
- l'oignon
- 1 gousse d'ail
- moutarde
- piment
- mayonnaise
- cube d'assaisonnnement
- sel, poivre
Instructions
- Découper le piment, l'oignon en dès.
- Puis, écraser l'ail.
- Mariner le poulet, avec de la moutarde, de l'ail.
- Puis, ajouter 1 pincée de sel, laisser reposer 15 min.
- Ensuite, dans une casserole, mettre le poulet au feu doux.
- Ajouter l'oignon, le poivre, le piment, laisser mijoter 30 min.
- Ajouter à la cuisson, la mayonnaise, le cube d'assaisonnement.
- Remuer le tout pendant 2 min.
- C'est prêt.
- Servir.