Recette
Pâte à crêpes au lait de soja
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 75 g de farine
- 75 g de sucre
- 1/2 l de lait de soja
- 50 de margarine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mettre la farine, le sel, les oeufs, le sucre dans un récipient.
- Mélanger le tout jusqu’à obtention d'une pâte.
- Ajouter la margarine fondue, mélanger bien au fouet puis incorporer le lait de soja petit à petit.
- Laisser reposer 1 heure, puis faire les crêpes.