Recette
Mousse au chocolat toblerone
Vous avez besoin de
- 350 g de chocolat Toblerone (noir ou blanc)
- 3 oeufs
- 3 1/2 dl de crème liquide
Instructions
- Faire fondre le chocolat.
- Une fois tiède, ajouter les oeufs battus en omelette.
- Ajouter 3 1/2 dl de crème battue en crème fouettée (que vous avoir conservée au frigo avec son saladier quelques heures avant).
- Mélanger lentement, garder au frigo une journée (ou au freezer quelques heures pour la mousse au chocolat blanc).