Recette
Crêpes au cacao non sucré
Vous avez besoin de
- 100 g de farine
- 2 c. à soupe cacao non sucré (Van Houten)
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 oeuf
- 300 ml de lait
- sel
Instructions
- Préparer la pâte en mélangeant la farine, le cacao (tamisé si vous n'avoir pas de robot), le sucre, le sel.
- Ajouter les oeufs, mélanger tout en ajoutant peu à peu le lait.
- Faire cuire les crêpes dans une poêle à crêpes.
- Les faire le plus fins possibles.
- Déguster tiède, accompagnées d'une confiture d'orange de préférence ou toute autre confiture de votre choix.
- Vous pouvoir également si vous le souhaiter, les saupoudrées de chocolat non sucré.