Recette
Gâteau Nutella
Vous avez besoin de
- 6 oeufs
- 170 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g de fécule de pomme de terre
- 1 pot de Nutella
- 20 g de beurre
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Battre les jaunes avec le sel, le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux.
- Ajouter la farine plus la fécule de pomme de terre, remuer jusqu'à obtention d’une pâte lisse.
- Monter les blancs en neige puis les incorporer à la pâte.
- Beurrer un moule à manquer, y verser la pâte.
- Enfourner pendant 40 min, surtout n’ouvrir pas la porte pendant la cuisson.
- Laisser refroidir puis napper le gâteau de nutella, décorer de bonbons divers par-dessus.