Recette
Flan de courge
Vous avez besoin de
- 1,5 kg de courge muscade
- 6 oeufs
- 250 g de sucre sachet de vanille
- 1/4 de lait
Instructions
- Faire cuire la courge, la faire bien égoutter pendant 2 heures.
- Ensuite la passer au moulin à légume.
- Puis, mélanger tous les ingrédients, verser dans un plat à gratin, manger bien froid.