Recette
Compote de pomme à ma façon
Vous avez besoin de
- 1 kg de pommes
- 50cl de crème fraiche de préférence épaisse
Instructions
- Éplucher vos pommes, épépinées coupées en dès, mettre le tout dans un mixer, vitesse rapide, ajouter par dessus en même temps que le mixage la crème en fonction de vos goût, après la texture fluide ou épaisse, servir dans des ramequins, soit de suite ou remettre au frais, mais la couleurs du dessus devient coloré.