Recette
Rillettes de thon façon Pascal
Vous avez besoin de
- une boîte de thon de 400 g au naturel
- 3 échalotes
- mayonnaise
- tabasco
- sel et poivre
- blinis
Instructions
- Egoûtez puis émietter le thon dans un saladier.
- Couper l'échalote assez finement, mélanger le tout.
- Rajouter de la mayonnaise soit maison ou toute prête, environ deux cuillères à soupe + ou - selon votre goût.
- Saler, poivrer, pour finir, rajouter quelques gouttes de tabasco.
- Bien mélanger, tartiner des blinis pour l'apéro, un régal!!.