Recette
Poisson turc
Vous avez besoin de
- pomme : 6
- oignon : 4 gros
- filet de poisson : 3
- sel, poivre
- huile d'olive
Instructions
- Eplucher les pommes, les couper en quartiers.
- Couvrir le fond de votre plat avec les quartiers de trois pommes.
- Eplucher les oignons, les couper en tranches.
- Mettre les tranches de deux oignons sur les pommes.
- Recouvrir la préparation avec les filets de poisson.
- Saler, poivrer.
- Recouvrir à nouveau avec le reste d'oignons, de pommes.
- Ajouter l'huile d'olive, enfourner.