Recette
Gâteau à l'ananas au sirop
Vous avez besoin de
- 1 boîte d'ananas au sirop
- 125 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 c. à café de levure
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 1 jus de citron
Instructions
- Faire préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel puis ajouter les oeufs, le beurre fondu.
- Mélanger bien.
- Verser dans un moule à génoise beurré.
- Disposer par-dessus les tranches d'ananas.
- Enfourner 40 min.
- A la sortie du four, arroser avec 10 cl du jus de la boîte, ajouter un peu de jus de citron.
- Servir.