Recette
Nems aux framboises et au chocolat blanc

Vous avez besoin de
  • 6 feuilles de brick
  • 1 barquette de framboises (250 g)
  • 20 g de beurre fondu
  • 12 carrés de chocolat blanc
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Détacher les feuilles de brick, les couper en deux.
  • Les badigeonner de beurre fondu avec un pinceau.
  • Déposer un carré de chocolat au centre de chaque demi-feuille de brick.
  • Poser 4 framboises dessus, rabattre les bords vers le centre.
  • Rouler le nem sur la longueur.
  • Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, enfourner pour 12 min.
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