Recette
Poulet épicé aux pommes de terre et oignons au four
Vous avez besoin de
- 8 cuisses de poulet
- 1 kg de pomme de terre
- arrissa
- quelques épices secrètes que vous pouvez choisir
- tomate en boite
Instructions
- Couper les pommes de terre en petite patate, mettre au fond du plat (plat pour four) puis mettre quelque épices en autre du cumin un peu d'arrissa, saler, poivrer.
- Faire bouillir les cuisses de poulet dans une grosse casserole rempli d'eau, mettre aussi du cumin, sel, poivre.
- Mettre la sauce tomate dans la casserole puis mélanger un peu.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mettre les cuisses de poulet par dessus les patates en rajoutant encore un peu de sauce tomate par dessus.
- Enfourner pendant 1 heure.