Recette
Tartines gourmandes
Vous avez besoin de
- 1 pain de campagne
- 2 beaux pélardons frais
- 2 tranches de jambon de pays
- tomates confites
- origan
- huile d'olive
Instructions
- Préchauffer le four en position gril.
- Faire griller les tranches de pain de campagne.
- Couper en petits morceaux le jambon de pays, les tomates confites.
- Couper en 2 parties le pélardon, déposer-en 1 sur 1 tranche de pain.
- Parsemer la tartine de bouts de jambon, de tomates confites.
- Passer un léger filet d'huile d'olive sur la tartine ainsi que de quelques feuilles d'origan.
- Mettre les tartines au four quelques minutes pour que le fromage grille.
- Pour plus de croustillant, ne pas fermer la porte du four complètement.
- C'est prêt, à déguster en apéro ou avec un salade accompagné de petits cubes de féta, d'olives noires.