Recette
Cake à la banane de Margaux

Vous avez besoin de
  • 400/450 g de bananes mûres
  • 2 oeufs
  • 230 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 115 g de beurre
  • 1 sachet de levure
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Dans un grand récipient, mettre le sucre, ajouter le beurre fondu, mélanger.
  • Battre les oeufs, les ajouter à la préparation, mélanger.
  • Ajouter la farine, la levure, mélanger.
  • Dans une assiette, écraser les bananes à la fourchette, les ajouter au mélange.
  • Mettre la pâte obtenue dans un moule à manqué recouvert de papier de cuisson.
  • Enfourner pendant 1 heure.
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