Recette
Tarte aux mirabelles
Vous avez besoin de
- 1 rouleau de pâte sablée
- 1 kg de mirabelles
- 70 g de sucre
- 50 g de semoule fine
- 50 g de beurre salé
Instructions
- Dérouler la pâte sablée, la piquer, verser 50 g de sucre, la semoule fine.
- Faire reposer 10 min au réfrigérateur.
- Laver, couper en 2 les mirabelles pour les dénoyauter.
- Les disposer sur la pâte, côté bombé sur la pâte.
- Parsemer de beurre, du reste de sucre.
- Enfourner à four chaud, faire cuire 20 à 30 min thermostat 6/7.
- Déguster tiède.