Recette
Cake aux olives et au poivre
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1 verre de vin blanc sec
- 150 g d'olives vertes dénoyautées
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de gruyère râpé
- 200 g de jambon cuit
- 100 ml d'huile
- sel, poivre
Instructions
- Mélanger dans un saladier la farine, les oeufs, l'huile, la levure, le vin.
- Ajouter le gruyère râpé, les olives, le jambon.
- Assaisonner avec du sel, du poivre (bien poivrer).
- Mettre le tout dans un (ou deux) moule à cake, enfourner.