Recette
Soupe de pâtes de légumes
Vous avez besoin de
- 200 g de pommes de terre
- 1 carotte
- ½ poireau
- pâtes à potage
- beurre
- sel
Instructions
- Faire suer les légumes coupés dans une casserole avec un peu de beurre.
- Ajouter de l'eau salée, faire cuire pendant 20 à 25 minutes.
- Mixer le tout, rajouter un peu de pâtes à potages.
- Poursuivre la cuisson pendant 5 min.