Recette
Fondant à la pralinoise
Vous avez besoin de
- 200 g tablette de Pralinoise
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 c. à soupe de farine
Instructions
- Préchauffer votre four à thermostat 6 (180°c).
- Faire fondre le chocolat, le beurre au bain marie.
- Pendant ce temps, battre vigoureusement les oeufs, le sucre.
- Rajouter le chocolat fondu, la farine, remuer cette préparation, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Verser cette préparation dans un moule à gateau, beurré.
- Enfourner pour 18 min, il faut qu'il reste un peu liquide.
- Sortir le gâteau du four, le laisser reposer 1 journée au frigidaire.