Recette
Crêpes du mercredi
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 75 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- ¼ de l de lait
- écorce d'orange
- 1 c. à café d'eau de fleur d'oranger
Instructions
- Incorporer le sucre à la farine, ajouter les oeufs, mélanger.
- Délayer le lait, ajouter le sucre vanillé, l'écorce d'orange, l'eau de fleur d'oranger.
- Laisser reposer 1 heure.
- (ou incorporer le lait déjà chaud si vous ne pouvoir laisser reposer la pâte.).
- Faire cuire les crêpes.