Recette
Crêpes légères et savoureuses

Vous avez besoin de
  • 150 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • ½ sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 oeufs
  • ¼ l de lait
  • ¼ l d'eau
  • parfum de votre choix (fleur d'oranger, cognac, armagnac)
  • 3 c. à soupe d'huile
Instructions
  • Casser les oeufs, mélanger petit à petit avec la maïzena, la farine, la levure.
  • Puis rajouter le lait, l'eau,, finir par le sucre vanillé, le parfum, un peu d'huile pour éviter qu'elles n'attachent.
  • Faire cuire pendant 2 min de chaque côté.
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