Recette
Crêpes légères et savoureuses
Vous avez besoin de
- 150 g de farine
- 50 g de maïzena
- ½ sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- ¼ l de lait
- ¼ l d'eau
- parfum de votre choix (fleur d'oranger, cognac, armagnac)
- 3 c. à soupe d'huile
Instructions
- Casser les oeufs, mélanger petit à petit avec la maïzena, la farine, la levure.
- Puis rajouter le lait, l'eau,, finir par le sucre vanillé, le parfum, un peu d'huile pour éviter qu'elles n'attachent.
- Faire cuire pendant 2 min de chaque côté.