Recette
Tchouta
Vous avez besoin de
- 2 rouleaux de pâtes brisées
- 1 bocal de sauce pimentée
- 1 jaune d'oeuf
- boeuf haché
- 1 boule de mozzarella
- gruyère
- sauce tomate
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6/7 (180-200°c).
- Dérouler une pâte brisée.
- Ajouter une sauce mexicaine pimentée sur toute la surface.
- Ajouter du boeuf haché, du gruyère, un peu de sauce tomate.
- Mettre 4 tranches de mozzarella, recouvrer avec une autre pâte brisée.
- Avec un jaune d'oeuf, badigeonner la pâte du dessus.
- Enfourner environ 20 à 30 minutes en surveillant.
- Déguster.