Recette
Gratin de potiron et pommes de terre
Vous avez besoin de
- 8 pommes de terre
- 500 g de potiron
- 2 oignons
- 1 sachet de lardons
- basilic
- 1 pot de crème liquide
- fromage rapé
- sel
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper les pommes de terre, le potiron en lamelles.
- Émincer l'oignon, le faire revenir avec les lardons.
- Mélanger la crème, le basilic, le sel aux oignons/lardons.
- Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terre avec le potiron, ensuite mettre-en la moitié dans le plat à gratin, verser au centre la préparation, recouvrer avec le reste de pommes de terre, potiron, enfourner pendant 35 min.
- A mi-cuisson, ajooutez le fromage rapé.