Recette
Farfalles au saumon fumé de Hasnaa
Vous avez besoin de
- 500 g de pâtes farfalles
- 5 tranches de saumon fumé
- aneth fraîche ou surgelée de chez picard
- 2 tomates
- 1 boîte de champignons frais ou surgelés
- 1 sachet de gruyère
- 5 grosses c. à soupe de crème fraîche
- sel
Instructions
- Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillente salée.
- Les égoutter.
- Couper les tomates en petits dés, les ajouter aux pâtes.
- Ajouter l'aneth, les champignons.
- N'hésiter pas à mettre de l'aneth, cela donne un bon goût, se marie très bien avec le saumon.
- Couper le saumon en petits morceaux, ajouter la crème fraîche, saler, ajouter le tout, faire revenir pendant 5 min.
- Ajouter le gruyère à la fin, mélanger le tout.