Recette
Aspics au surimi
Vous avez besoin de
- 14 bâtonnets de surimi
- 6 oeufs durs
- 200 g de thon au naturel
- 200 g de mayonnaise
- 1 paquet de gelée au madère
- 250 ml d'eau pour faire la gelée.
- ciboulette
- persil
Instructions
- Préparer la gelée, laisser refroidir sans qu'elle soit prise.
- Mixer tous les ingrédients y compris la gelée.
- Remplir vos empreintes ou moules de cette préparation, mettre au réfrigérateur ou si on veut le plat rapidement, le passer au congélateur pendant 45 minutes.
- Garnir votre plat avec de la salade, rondelles de tomates, pointes d'asperges.