Recette
Galettes de blé noir au saumon fumé et à la crème fraîche
Vous avez besoin de
- 4 galettes de blé noir
- 4 grandes tranches de saumon fumé
- 1 pot de crème fraîche entière
- 1 citron
Instructions
- Prendre une galette, la mettre à plat, étaler de la crème fraîche dessus.
- Disposer une tranche de saumon fumé, mettre quelques gouttes de citron, rouler la galette.
- Couper celle ci en tranches de façon à ce qu'elle ressemble à un rouleau.
- Faire de même avec les autres galettes.
- Les servir froides à l'apéritif.