Recette
Poulet au curry et aux oignons
Vous avez besoin de
- 4 escalopes de poulet
- 60 cl de soupe à l’oignon Liebig
- 3 c. à soupe de crème fraîche
- 3 c. à soupe de curry
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Faire revenir, dorer à la poêle anti-adhésive les morceaux de poulets détaillés en cubes.
- Saupoudrer de curry, mélanger un court instant, puis ajouter la soupe (si vous utiliser une brique d’1 litre, la remuer bien avant d’en verser une partie, afin que les oignons ne restent pas au fond).
- Laisser mijoter 5 min, ajouter la crème.