Recette
Galette des rois à la confiture de lait
Vous avez besoin de
- 2 pâtes feuilletées
- 1/2 pot de confiture de lait
- 1 jaune d'oeuf
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Étaler la première pâte sur une tôle du four avec du papier sulfurisé.
- La garnir de confiture de lait.
- Incorporer la fève.
- Recouvrer de la deuxième pâte feuilletée, souder la galette avec de l'eau.
- Faire des petits trous sur le dessus avec une fourchette.
- Étaler le jaune d'oeuf au pinceau pour que la galette dore à la cuisson.
- Enfourner 10 à 15 minutes.