Recette
Oeuf en cocotte sur son lit d'épinards
Vous avez besoin de
- 1 oeuf
- 1 c. à café de crème fraîche
- 20 g de gruyère râpé
- 1 c. à soupe rase d'épinards cuits
- sel
Instructions
- Disposer les épinards au fond d'un ramequin.
- Casser l'oeuf dedans.
- Ajouter crème fraîche, gruyère, sel.
- Laisser cuire 5 min à couvert à la vapeur.