Recette
Amandines au cassis
Vous avez besoin de
- 800 g de pâte sucrée
- 500 g de crème d'amandes
- 500 g de cassis
- 50 g d'amandes effilées
- 30 g de beurre pour les moules
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Abaisser la pâte à 2,5 mm d'épaisseur, découper 12 ronds de 9 cm, garnir les tartelettes.
- Laver, égrener le cassis, répartir-le dans les tartelettes, couvrir de crème d'amandes, garnir d'amandes effilées.
- Enfourner pendant 30 min.