Recette
Tagliatelles aux scampis de Laurie
Vous avez besoin de
- 250 g de tagliatelles
- 12 scampis
- 1 pot de boursin cuisine à la tomate
- beurre ou huile
- sel, poivre
Instructions
- Faire chauffer une cassorole d'eau pour les pâtes.
- Préparer-les selon les indications de cuisson inquées sur le paquet.
- Décortiquer les scampis.
- Les faire sauter à la poêle avec un peu de matière grasse.
- Ajouter le boursin cuisine à la tomate (à doser selon la quantité de sauce que vous désirer).
- Saler, poivrer selon votre goût.
- Verser cette préparation sur un nid de tagliatelles, servir aussitôt.
- Bon appétit !.