Recette
Endives au jambon et cantal
Vous avez besoin de
- 1 kg d'endives
- 300 g de cantal
- 6 tranches de jambon blanc
- 2 tablettes knorr ail oignon
- beurre
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Faire revenir les endives dans du beurre, rajouter de l'eau, les tablettes ail oignon, saler, poivrer.
- Laisser cuire environ 10 min à feu moyen, verser le tout dans un plat à four, recouvrer de jambon, de cantal.
- Enfourner pendant 15 min.
- On peut aussi rouler les endives avec le jambon.