Recette
Tarte à la raclette
Vous avez besoin de
- 1 pâte brisée
- moutarde
- 200 g de jambon
- tranches de fromage à raclette
- 1 tomate
- herbes de Provence
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Dérouler la pâte dans un plat à tarte.
- Piquer la pâte avec une fourchette.
- Étaler une fine couche de moutarde sur toute la surface.
- Couper des tranches de jambon, les disposer dans le fond.
- Disposer les tranches de fromage à raclette afin de recouvrir le jambon.
- Couper 4 rondelles de tomates, les ajouter dessus.
- Parsemer d'herbes de provence.
- Enfourner 40 min.