Recette
Gratin de thon aux pomme de terre
Vous avez besoin de
- 1 kg de pommes de terre type bindge
- 1 grosse boîte de thon au naturel
- sauce béchamel : margarine, farine, lait
- gruyère râpé
Instructions
- Éplucher les pommes de terre, les couper en 2 ou 4 selon la grosseur, les faire cuire à l'eau salée, égoutter-les, les mettre dans un plat à gratin.
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Faire une béchamel, pas trop liquide, ajouter le thon égoutté, haché grossièrement à la béchamel, poivrer, laisser mijoter 2 min.
- Verser la béchamel au thon sur les pommes de terre, couvrir de gruyère râpé, faire gratiner au four 10 min.