Recette
Pâte à crêpes
Vous avez besoin de
- 250 g de farine
- 100 ml d'eau ou bière
- 400 ml de lait
- 2 c. à soupe d'huile
- 3 œufs
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients, en mettant la farine en premier pour éviter les grumeaux.
- Transvaser ensuite la préparation dans une bouteille, la placer au réfrigérateur pendant 1 h.
- Une fois la pâte reposée, faire chauffer du beurre dans une poêle, faire sauter vos crêpes!.
- Bon appétit!.