Recette
Lait végétal à la catalane
Vous avez besoin de
- 20 cl de Oat Dream
- 1/2 bâton de cannelle
- 1/2 citron
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- 1 c. à soupe rase de sucre semoule
Instructions
- Verser la fécule de maïs dans un petit poêlon.
- Ajouter un peu de oat dream, mélanger bien.
- Ajouter le restant, puis le sucre, la cannelle, un long ruban de zeste de citron.
- Porter doucement à ébullition, en mélangeant.
- Verser dans une tasse, à travers une petite passoire,, déguster bien chaud.