Recette
Fondue au chocolat aux fruits frais
Vous avez besoin de
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier
- 20 cl de crème fraîche
- 100 g de sucre
- 100 ml de lait
- 4 pommes
- 4 mandarines
- 4 bananes
- 1 ananas
- 4 kiwis
- 1 paquet de boudoirs
Instructions
- Faire fondre au bain-marie le chocolat sans cesser de remuer.
- Ajouter la crème fraîche, le sucre puis au dernier moment le lait.
- Laisser à feu très douces quelques minutes.
- Couper les pommes en petits cubes, couper les bananes, les kiwis ainsi que les ananas en tranches fines.
- Puis couper en quartiers les mandarines, les petits gâteaux.
- Déguster très chaud en trempant ces délicieux fruits dans la crème onctueuse.