Recette
Flan de thon ail-basilic

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de thon naturel (190 g)
  • 1 yaourt nature brassé
  • 100 g de gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 2 grosses gousses d'ail
  • sel au moulin, poivre au moulin
  • Cayenne au moulin
  • 1 moule à empreintes en silicone
Instructions
  • Mixer tous les ingrédients, sauf le râpé (réservé pour la fin).
  • Remplir 6 empreintes environ, dans le moule en silicone.
  • Ajouter le râpé.
  • Enfourner pendant 30 min, à four préchauffé à thermostat 7 (200°c).
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